ArvostelutValikoima eri tahoilta saamistani kommenteista.
Närpiön aikuisopiston kurssiohjelma Oletko äskettäin muuttanut pois kotoa, teetkö paljon töitä vai oletko juuri jäänyt eläkkeelle? Joan Granskog kertoo keittokirjassaan miten selviydyt keittiössä. Hän antaa vinkkejä mm. yksinkertaisista peruselintarvikkeista, joita löytyy jokaisesta kyläkaupasta, sekä miten vihanneksia saa sisällytettyä ruokaan.
HBL Eva Wörlund
God Tid-lehden Maj-Britt Paro Noin sadan ruokaohjeen lisäksi Joanin kirjasta löytyy elämää helpottavia niksejä sisältävä luku. Mitä sanotte esim. tästä niksistä? Kaikki lihamurekeainekset laitetaan muovipussiin, jota sekoitetaan puristamalla. ”Vähemmän sotkua, vähemmän tiskiä ja leikkaamalla pussi pohjasta auki ja pudottamalla lopuksi mureketaikina leivinpaperille, voidaan sitten helposti leikata taikina pihveiksi ja paistaa ne. Sitten muovipussi ja leivinpaperi roskikseen”.
Eräs ystävä totesi tänään: Kunnon ruoka, nopeasti, helposti ja rajoitetulla määrällä aineksia, se on Helposti hyvää ruokaa pienille kotitalouksille.
|